Entrants

Amanida SEIBO

Fulles fresques, tomàquets rostits, encenalls de formatge, llavors i vinagreta de Malbec...

Ceviche de corvina

Llet de tigre, alvocat, ceba, coriandre i mango...

Amanida fresca de salmó

Quinoa, mango, pastanaga, cogombre i alvocat...

Caneló de pollastre

Amb salsa de foie i tòfona...

Coca de vidre

Tomàquet ratllat i oli d’oliva verge extre...

Pa artesà

Pa artesà

1.00€

...